Prepare seu próprio molho de cannabis pesto
Written by Redacción Mota Radio on 15 agosto, 2020
Cozinhar é uma atividade fascinante, na qual você pode deixar sua imaginação correr solta para criar novos pratos e surpreender seus amigos.
Para preparar suas refeições, você pode usar um número infinito de ingredientes, um dos quais é a maconha. Sim, assim como você está lendo, a maconha é usada para preparar biscoitos, brownies, massas, frango, pizza ou molho pesto, este último é um molho perfeito para acompanhar seus pratos, você gostaria de aprender como fazê-lo, então fique conosco e tome nota da receita que vamos apresentar.
Como fazer o molho de pesto?
O pesto é um molho típico originário da Ligúria, uma região italiana. Este molho é o condimento perfeito para dar um sabor delicioso a massas, batatas e até mesmo carnes.
Os principais ingredientes são manjericão, pinhões, alho, queijo parmesão ou pecorino, e azeite de oliva. Dependendo de seu gosto, você pode substituir ou adicionar algum outro ingrediente.
Na receita que vamos explicar a você, damos um toque especial, pois vamos usar cannabis.
Ingredientes para preparar a pesto de cannabis: (4 pessoas)
-50 gramas de manjericão fresco.
-70 g de queijo parmesão ralado
-30 gr de queijo pecorino
-2 a 3 alhos.
-15 g de pinhões
-100 ml de azeite de cannabis
-Juice de meio limão, sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
Passos
Você pode usar uma argamassa ou um misturador para esmagar seus ingredientes; tudo depende do que você tem em mãos.
Se você tiver um almofariz, coloque ali a pimenta, o sal e o alho e comece a esmagar. Depois acrescente os pinhões e continue a triturar.
Depois acrescente o manjericão fresco, suco de limão, óleo de maconha, parmesão e queijo pecorino, e amasse novamente para misturar os ingredientes até formar uma pasta.
Você pode adicionar óleo até obter a textura do molho que você gosta. Finalmente, adicione sal e você estará pronto para usar seu molho de pesto canábico para seus pratos.