Cómo preparar una sopa de marihuana

Escrito por el 28 septiembre, 2021

La cocina cannábica ha llegado muy lejos, ya no solo puedes preparar las típicas galletas o brownies, sino crear casi cualquier platillo, entre ellos, una sopa con marihuana.

Si estás en casa seguramente preparar una rica sopa te venga de maravilla, por ello, aquí te dejamos una receta sencilla para que aprendas a hacerla.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla de marihuana.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cebolla grande.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 rama de apio.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 pimiento rojo.
  • 2 patatas.
  • 2 puerros.
  • ½ col.
  • 1 tomate.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • Sal.
  • Pimienta negra.

Pasos a seguir

1- Comienza con las verduras. Toma estos ingredientes, lávalos bien, pélalos  y córtalos en pedazos pequeños.

2- El siguiente paso es tomar una olla grande y viértele el aceite (calentar a fuego medio), cuando esté suficientemente caliente añade las verduras y saltéalas por un tiempo de 5 a 10 minutos.

Con la ayuda de una espátula puedes darle vuelta a las verduras para evitar que se peguen en la olla, mientras tanto añade sal y pimienta al gusto.

3- Posteriormente agrega agua hasta llenar ¾ partes de la olla y sube el fuego. Cuando ya comience a hervir, baja a fuego lento y déjalo cocinar durante al menos una hora.

4- Cuando falten 10 minutos para apagar el fuego, es momento de agregar el ingrediente mágico, nuestra cannabutter, disuelve por completo.

Si ya transcurrió la hora de cocción, retira la olla del fuego, y deja que repose 30 minutos antes de servir.


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